BIO

les aliments biologiques

Qu'est-ce que Organic signifie?

Quand il s'agit de nourriture, le terme biologique fait référence à la nourriture qui a été cultivée ou fabriquée sans l'utilisation de produits chimiques et de procédés nocifs. Plus précisément, les produits biologiques interdisent l'utilisation d'engrais synthétiques, de rayonnements ionisants, d'OGM (organismes génétiquement modifiés), de pesticides ou de boues d'épuration. En ce qui concerne la viande, les produits laitiers, la volaille et les œufs, les produits biologiques sont interdits d'utiliser des antibiotiques et / ou des hormones de croissance.

Comment les gens ordinaires définissent organique?

"Réal"

"Une source intacte de bonté de notre Mère Terre."

"Les aliments cultivés sans l'utilisation de produits chimiques et avec aussi peu d'interférence ou d'altération que possible; aliments produits à partir d'ingrédients naturels et sains sans avoir recours à des méthodes artificielles ou à des additifs. Simplement dit, s'il n'existe pas dans la nature et si nos ancêtres ne l'ont pas mangé, ce n'est probablement pas de la nourriture.

"Comme le" grand créateur "l'a parfaitement conçu pour que nos corps se reconnaissent et prospèrent."

"Vraie nourriture"

"Aliment issu de semences non génétiquement modifiées, n'utilisant aucun pesticide chimique."

"La nourriture comme la nature l'a voulu."

"Avant que les aliments biologiques soient étiquetés" bio ", ils étaient simplement appelés" aliments ". Le bio est la méthode traditionnelle de fabrication de nourriture. "

"Organique .. ou comme vos grands-parents l'ont appelé - la nourriture! Purement comme la nature l'a voulu. "

"Les plantes cultivées en harmonie pour profiter les uns des autres sans l'utilisation de matériaux fabriqués par l'homme."

"Nourriture mes grands-parents ont mangé."

Comment puis-je savoir si quelque chose est organique?

Les produits biologiques sont généralement étiquetés comme tels. Cependant, pour qu'un produit soit étiqueté biologique, il doit suivre les règles strictes de l'USDA et devenir certifié. Voici trois étiquettes USDA que vous pouvez voir sur les produits:

100% organique - Tous les ingrédients sont biologiques. Peut utiliser le sceau organique de l'USDA (facultatif).

BIO - Au moins 95% d'ingrédients biologiques sont biologiques. Peut utiliser le sceau organique de l'USDA (facultatif).

Fabriqué avec des ingrédients biologiques - Au moins 70% d'ingrédients certifiés biologiques. Le reste a certaines limites, y compris une restriction sur les ingrédients génétiquement modifiés (OGM). Vous ne pouvez pas utiliser le sceau organique de l'USDA.

Les produits qui contiennent moins de 70% d'ingrédients biologiques ne sont pas autorisés à faire des réclamations sur le devant de l'emballage, cependant, ils peuvent lister les ingrédients biologiques sur le panneau d'information.

Est-ce que le bio est différent du naturel?

Absolument. Organique est un terme qui est réglementé par l'USDA. Un produit doit avoir des ingrédients certifiés biologiques et les rendre d'une certaine manière qui répond aux normes requises, pour être appelé organique. Cependant, le terme naturel est assez vague et fait simplement référence à quelque chose qui ne contient pas d'arômes artificiels, de colorants ajoutés ou de substances synthétiques. Cela signifie que les produits naturels peuvent contenir des OGM et que les animaux peuvent recevoir des antibiotiques, des hormones de croissance et plus encore. Apprendre encore plus.

Est-ce que le bio signifie mieux?

Les produits biologiques ont des normes plus élevées, donc plus de fois que cela entraîne des produits de qualité supérieure. Il n'est pas étonnant que de plus en plus de grands restaurants et chefs utilisent des ingrédients biologiques pour leurs repas.

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