Examen de la propagation de la noix de coco Earth Balance

Tartinade à la noix de coco

Pour la toute première revue d'Organics.org, j'ai choisi d'utiliser l'une de mes tartinades organiques préférées. J'avais l'habitude d'aimer le fromage à la crème, et c'est ce que j'utiliserais le matin. C'est, jusqu'à ce que j'ai appris qu'il est plein de calories de la graisse. Et aujourd'hui, je suis sans produits laitiers (je vous dirai pourquoi dans un post ultérieur), donc le fromage à la crème n'est plus une option. Tout en parcourant la section organique au supermarché local, je suis tombé sur "Organic Coconut Spread" faite par Earth Balance. Je n'ai jamais particulièrement pris soin des saveurs de la noix de coco, mais j'ai pensé que je pourrais essayer.

Goût:

En goûtant la propagation sur du pain fait maison, j'ai trouvé le goût de la noix de coco écrasante. Mes papilles n'ont pas senti "autant" de saveur de noix de coco avant. Mais le jour suivant, j'ai recommencé. Et c'était l'amour au second goût. La saveur de noix de coco avait diminué, au point où c'était juste un soupçon parfait de noix de coco. La meilleure comparaison que je pourrais faire pour la saveur serait le beurre, mais avec une texture plus dure et plus lisse, et une minuscule noix de coco.

Où l'acheter:

Whole Foods, marché du doyen.

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Que l'utiliser avec:

Si vous êtes constamment envie de beurre ou de fromage à la crème, c'est une alternative beaucoup plus saine. Maintenant, je ne dis pas de se déchaîner avec la propagation de la noix de coco, mais avec modération, c'est une alternative merveilleuse et saine. Vous pouvez l'utiliser partout où vous utiliseriez du beurre ou du fromage à la crème. Je préfère l'utiliser sur mon pain maison, ou un pain croustillant bio.

Apports nutritionnels:

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Taille de portion: 1 Tbsp (14g):

Calories: 100

Calories de graisse: 100

Total des 11g Fat

  • Sat Fat 5g (25% DV)
  • Trans Fat 0g
  • Polyunsat Fat 1.5g
  • Monosat Fat 4g

Cholestérol 0mg (0% DV)

70mg de sodium (3% DV)

Total Carb 0g (0% DV)

Sucres 0g

0g protéines

Il a encore beaucoup de gras car il contient de l'huile, mais il provient d'ingrédients biologiques. Et toutes les graisses ne sont pas malsaines. Il contient de l'huile de noix de coco, qui en soi a une tonne d'avantages pour la santé. Mais évidemment, vous ne devriez pas vous laisser aller avec ça.

Ingrédients de la propagation de la noix de coco Earth Balance:

Mélange d'huiles tropicales (huiles de noix de coco extra vierge *, de fruit de palme * et de noix de coco *)

-Huile de canola*

-Eau filtrée

-Saveur naturelle

-lécithine de tournesol

Acide lactique (non laitier)

Caractéristiques:

-Non-OGM

-Sans Gluten

-Expeller-Pressed Oil

-VEGAN

-Sans lactose

Verdict:

Si vous avez déjà étudié et compris pourquoi il est important d'éviter les produits laitiers ou si vous voulez simplement essayer quelque chose de différent, c'est une excellente alternative. Alors qu'il a encore beaucoup de gras et de calories, il contient des ingrédients de qualité supérieure. C'est délicieux. Si vous l'utilisez avec modération, Je recommande fortement la propagation de la noix de coco Earth Balance.

A propos de l'auteur

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