Rotation des cultures

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Rotation des cultures

Rotation des cultures est une technique qui varie régulièrement le type de culture dans une zone donnée afin d'améliorer la santé du sol. Il aide également à contrôler les mauvaises herbes, les insectes et les maladies.

Certaines cultures utilisent les nitrates dans le sol et d'autres, comme les haricots et les pois, les restaurent. En changeant chaque année la culture dans un champ, les cycles naturels peuvent être utilisés pour améliorer la croissance et éliminer le besoin d'engrais artificiels et de facteurs de croissance chimiques. La rotation des cultures améliore l'environnement en renvoyant la plupart des déchets organiques au sol, en augmentant les niveaux d'humus et en permettant aux cycles naturels de fonctionner.

Alors que la rotation des cultures peut sembler désuète, c'est une bien meilleure solution que les produits chimiques. Contrairement à la rotation des cultures, les produits chimiques ne fournissent aux cultures que trois éléments de base, sans leur fournir tous les nutriments nécessaires.

Les écologistes pensent que ces méthodes devraient être largement utilisées et beaucoup de gens sont déjà en train de changer parce qu'ils savent que les aliments «biologiques» ont été produits sans nuire à l'environnement.

Avantages de la rotation des cultures

  • La rotation des cultures améliore et maintient la fertilité du sol
  • La rotation des cultures garantit qu'une quantité suffisante de nutriments est accessible aux cultures
  • La rotation des cultures aide à contrôler les mauvaises herbes, les maladies et les ravageurs
  • La rotation des cultures aide le sol à maintenir sa structure et ses niveaux de matière organique

En utilisant ces techniques, les agriculteurs biologiques améliorent non seulement la qualité de leurs cultures, mais contribuent également à réduire la pollution de notre environnement et des gaz à effet de serre.

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