3 Conseils simples pour cuisiner plus sainement

1. Arrêtez de frire les légumes avec de l'huile

Au lieu de cela, utilisez quelques cuillerées d'eau (en fonction d'un certain nombre de légumes). Ajoutez de l'eau, ajoutez les légumes, mettez une couverture et sautez les légumes à la place. C'est une alternative beaucoup plus saine et elle vous aidera à tirer le meilleur parti de vos légumes.

2. Mangez des haricots sans devenir gazeux

Beaucoup de gens évitent de faire bouillir et de cuire des haricots parce que cela les rend gazeux. Eh bien, il existe une solution simple pour éviter cela. Au préalable, faire tremper les haricots dans l'eau pendant la nuit. Pendant que vous trempez les haricots, ajoutez 3-4 pouces de kombu avec les haricots. Laisser tremper toute la nuit, puis faire bouillir les haricots avec le kombu. Vous pouvez le jeter une fois que vous avez terminé la cuisson ou le manger.

3. Essayer de manger sans produits laitiers? Remplacez les oeufs et obtenez le même résultat délicieux

Que vous fassiez cuire un gâteau, des gaufres ou à peu près n'importe quoi d'autre, les oeufs ne sont pas nécessaires. Vous pouvez remplacer oeufs avec de la banane, de la compote de pommes ou des graines de chia imbibées. C'est une alternative saine et créative.

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