Raisons 12 Pourquoi le jardinage biologique est pour vous

jardin organique

Sur beaucoup de listes, les gens se mettent à "planter un arbre", comme quelque chose à faire avant de mourir. Il existe d'innombrables organisations et initiatives pour planter des arbres et même une Journée nationale de l'arbre. Mais combien de personnes cherchent à créer leur propre jardin? Je les ai entendus dire "C'est trop de travail", "c'est trop dur" et "je n'en ai pas besoin". Toutes les raisons apparemment valables, mais en réalité, elles ne le sont pas. Cultiver votre propre nourriture devrait être une priorité pour vous et votre famille. La même façon d'aller à l'épicerie est. Si vous le faites assez bien, vous n'aurez pas besoin d'épicerie.

1. Facile à démarrer

culture de légumes à l'intérieur

La première idée fausse au sujet du jardinage biologique est qu'il est très difficile de commencer. Pouvez-vous remplir un pot de terre, mettre des graines et l'arroser? Eh bien, c'est un bon début! Mais je peux vous promettre, une fois que vous verrez vos fruits (parfois littéraux) du travail, vous en tomberez amoureux. Vous chercherez quelque chose que vous pouvez améliorer et des façons de le rendre plus grand. Si vous pouvez cultiver des tomates, pourquoi ne pouvez-vous pas faire pousser du chou frisé? Vous n'avez pas besoin d'équipement sophistiqué et coûteux. Vous avez plus qu'assez de choses à votre maison pour démarrer un jardin. Vous pouvez même utiliser des bouteilles d'eau en plastique pour démarrer un jardin. Les possibilités sont infinies, et ce n'est certainement pas difficile à démarrer.

2. Sain et agréable

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Permettez-moi de jeter cela là-bas, rien qui vaille la peine n'est facile. Aussi simple que cela puisse être pour démarrer un jardin, cela demandera quelques efforts de votre part. Mais pensez juste combien de temps vous passez à tondre votre pelouse ou à aller faire l'épicerie. Sans oublier les visites chez le médecin et les médicaments, qui viennent de mener un style de vie non-sain, tout en mangeant de la nourriture malsaine. Cependant, le temps que vous mettez dans votre jardin ne sera pas un dur travail manuel. Ce sera le temps de qualité que vous apprécierez dépenser. Vous pourrez passer plus de temps à l'extérieur, que ce soit sur le balcon de votre appartement ou dans votre cour arrière. Saviez-vous que le jardinage biologique peut soulager le stress? Saviez-vous que lorsque de jeunes enfants jouent dans la boue et la boue, ils renforcent leur système immunitaire? Il y a une tonne d'avantages pour la santé au jardinage. Mais surtout, c'est agréable.

3. La connaissance est inestimable

arbre de la connaissance

Beaucoup de gens pensent que l'agriculture est une pratique dépassée. Mais comme nous voyons les effets des aliments transformés sur les gens, beaucoup de gens reviennent à la façon naturelle de se nourrir. Grâce à des produits qui ont été cultivés naturellement. Il est essentiel de savoir comment cultiver et trouver votre propre nourriture. Les choses que vous apprendrez tout en gérant votre propre jardin peuvent être appliquées dans de nombreux domaines de la vie. La responsabilité, la gestion du temps, le travail acharné, le dévouement, la créativité et bien d'autres traits précieux peuvent être appris de l'agriculture biologique.

4. Préparation pour l'inattendu

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Cela nous amène à notre prochain point. Notre monde devient très dépendant des usines, des histoires d'épicerie et d'un très petit nombre d'agriculteurs. La nourriture voyage souvent sur des kilomètres 1000 avant d'arriver à votre supermarché local. Tout le système est à l'envers. Ce qui devrait être notre dernier recours est maintenant notre première option (et parfois seulement). Combien de choses perturbent ce système déjà fragile? Pensez aux catastrophes naturelles, aux problèmes économiques, à la contamination, etc. Même avec une simple perte d'électricité, beaucoup de gens n'auront plus accès à la nourriture. S'il se produisait quelque chose où vous n'étiez pas en mesure d'accéder à la nourriture pendant les semaines 3-4, de combien de nourriture auriez-vous besoin pour vous nourrir? Et pour toute ta famille? Les chances sont, vous n'êtes pas prêt. Il est important de pouvoir avoir accès à de la nourriture fraîche à la demande et de ne pas compter sur la nourriture expédiée de Chine ou des fermes à des milliers de kilomètres. Jetez un oeil à votre réfrigérateur, et vos armoires, quelle quantité de nourriture a été achetée? 80%? 90%? 100%? Si tous vos aliments proviennent de votre épicerie, chaque jour vous pariez littéralement votre vie sur la prémisse que la nourriture sera cultivée, puis importée avec succès à des kilomètres et des kilomètres, et que les dollars (papier) seront en mesure de vous acheter plus la nourriture le lendemain. Si vous avez connu une tempête grave, une pénurie majeure d'électricité, vous savez, ce système ne fonctionne pas très bien en cas de besoin.

5. Devenir autosuffisant et indépendant

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Si vous cultivez votre propre jardin et pratiquez l'agriculture biologique, vous pouvez vous considérer comme indépendant. Vous ne comptez sur personne. Aucun montant d'argent dans le monde ne vous sauvera quand vous avez besoin de nourriture et il n'y en a aucun à acheter dans les épiceries. Les pénuries d'eau et de nourriture sont un problème sérieux. Non seulement cela, grâce à Nourriture génétiquement modifiée, il devient extrêmement difficile de savoir si ce que vous mangez est essentiellement dangereux et préjudiciable à votre santé. Prenez le contrôle de ce que vous mettez dans votre bouche et de ce que vous nourrissez votre famille. L'agriculture et le jardinage existent depuis des milliers d'années et ne disparaîtront jamais.

6. Vivre dans un monde plus vert

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Plus nous planterons d'arbres, plus nous commencerons de jardins, plus notre monde deviendra un endroit plus vert. Littéralement et au figuré. Penses-y. Si nous sommes autosuffisants, nous n'avons plus besoin de ces usines de transformation des aliments, des super marchés, etc. Nous n'avons pas besoin de camions et d'avions qui parcourent des milliers de kilomètres pour livrer la nourriture. Les prix des aliments frais baisseraient, car la nourriture serait facilement disponible dans votre propre jardin, chez votre voisin ou dans votre ferme locale. Ce serait plus accessible à tout le monde. Plus de terres seraient consacrées à la culture de la nourriture, au lieu de couper les arbres et d'empoisonner le sol avec des produits chimiques. Tout comme Central Park donne vie à New York, plus de jardins feraient la même chose pour votre communauté, ville, ville, etc.

7. Manger et vivre plus sainement

Femme en bonne santé

Lorsque vous êtes en mesure de contrôler la façon dont vous cultivez votre nourriture, vous pouvez être certain qu'il est sécuritaire de manger. Des fermes massives appartenant à des géants comme Monsanto, qui polluent l'approvisionnement mondial en OGM et en produits chimiques, disparaîtraient. Il n'y aurait pas besoin d'eux. Lorsque vous avez votre propre jardin, vous pouvez être sûr que votre nourriture ne contient aucun produit chimique et qu'elle a été cultivée avec soin. Naturellement, puisqu'il y a plus de nourriture fraîche disponible chez vous, vous mangerez plus sainement. Que vous cherchiez à rester en forme ou à vous mettre en forme, le jardinage biologique peut vous aider à atteindre vos objectifs.

8. Quelque chose que vous pouvez être fier de

jardin à domicile

Quand vous construisez quelque chose du début à la fin, c'est quelque chose d'extraordinaire. Comme vous avez pris beaucoup de petites parties, et vous avez fait quelque chose de plus grand. Quelque chose qui fonctionne. Mais cultiver votre propre jardin est plus que cela. Vous cultivez quelque chose de petites graines dans la nourriture qui peut nourrir votre famille. Vous pouvez littéralement regarder la vie se produire sous vos yeux. Sachant que vous avez grandi ce pommier ou ces tomates, c'est un sentiment incroyable.

9. Impliquez vos enfants et votre famille

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Le jardinage biologique est quelque chose d'amusant que vous pouvez faire avec vos enfants ou votre famille. Au lieu de rester assis à la maison et de trouver des moyens d'impliquer tout le monde, essayez de faire grandir quelque chose ensemble. Les enfants adoreront jouer avec la terre, construire quelque chose et manger les trucs qui poussent. C'est une expérience merveilleuse et cela leur fournira des connaissances inestimables pour l'avenir.

10. Votre pelouse est inutile

Cultivez la nourriture pas les pelouses

Déteste-toi de te le casser, mais aussi jolie que ton herbe verte est - c'est inutile. Les gens, surtout aux États-Unis, dépensent des millions de dollars chaque année pour entretenir leurs pelouses. Les pelouses qui produisent quoi? Rien. Nous gaspillons de précieuses ressources non renouvelables et non durables pour fabriquer des produits destinés à l'entretien des pelouses et à l'entretien des tondeuses à gazon. Combien de gaz et d'argent avez-vous dépensé pour garder votre herbe courte et verte? Le même temps et l'argent aurait pu être dépensé pour transformer votre pelouse en quelque chose qui peut produire des fruits et légumes. Oui, cela peut sembler étrange au début, mais il ne faut pas longtemps avant que les gens ne commencent à l'attraper. Transformez votre pelouse inutile en quelque chose de spectaculaire.

11. Pas d'espace, pas de problème

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Mais je vis dans un appartement exigu au milieu de New York! Je ne peux pas le faire! Oui, vous pouvez. Le jardinage biologique ne nécessite pas beaucoup d'espace. Vous pouvez le cultiver à l'intérieur, à l'extérieur, horizontalement et même verticalement. Vous pouvez le cultiver avec une lumière solaire très limitée. Ne pensez pas que vous avez besoin d'acheter un acre de terrain pour démarrer un jardin. Vous pouvez l'ajuster à vos besoins et à vos moyens.

12. Vivre dans l'abondance

la nourriture est libre

Enfin, avoir votre propre jardin biologique, c'est vivre en abondance. Un très petit jardin peut facilement nourrir votre famille immédiate, mais le plus souvent, vous vous retrouverez avec un surplus. Un surplus de nourriture que vous pouvez stocker. Un surplus de nourriture que vous pouvez partager. Il y a des communautés partout dans le monde qui passent des pelouses aux jardins. Cultiver de la nourriture qu'ils partagent ensuite avec leurs voisins et même des étrangers. Avoir son propre jardin n'a pas de prix, et il n'est certainement pas trop tard pour commencer. C'est maintenant.

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Découvrez également ces communautés impressionnantes:

La nourriture est un projet gratuit - Enseigner aux communautés à partager et cultiver de la nourriture ensemble: http://foodisfreeproject.org/

Cultivez la nourriture pas les pelouses - en utilisant et en transformant vos pelouses en jardins: https://www.facebook.com/GrowFoodNotLawns

Organics.org - Notre communauté organique croissante sur Facebook: https://www.facebook.com/OrganicsCommunity

A propos de l'auteur

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