Recettes du petit-déjeuner végétalien 10 sous les minutes 10

Le petit déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée. Cependant, la plupart des gens se pressent pour aller à l'école ou au travail après s'être réveillés. Être à court de temps pour le petit-déjeuner ne signifie pas renoncer au goût ni à la nutrition. Voici les recettes de petit-déjeuner végétalien 10 que vous pouvez préparer en seulement 5 minutes 10. Ils viendront très utiles pour ces matins quand vous êtes pressé.

1. Chia Pudding

Ingrédients pour 1 servant:

  • 1 / 2 tasse de lait d'amande
  • 1 / 2 tasse de yogourt à la noix de coco
  • 4 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 / 2 d'extrait de vanille
  • Dates 3 à 5 Medjool

Instructions:

  1. Dans un mélangeur, ajouter le lait d'amande, le yogourt, les graines de chia, la vanille et les dattes Medjool et mélanger jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
  2. Garnir de fruits frais, de noix, de graines, de beurre de noix, de noix de coco râpée, de graines de cacao, de graines de chanvre, de graines de lin, de chocolat noir, etc.

La source:

lawsofbliss

2. Burrito cru

Ingrédients pour portions 2:

  • 1 / 2 tasse haricots noirs en conserve rincés et égouttés
  • 1 / 3 tasse de maïs biologique en conserve rincé et égoutté
  • 1 / 4 poivron rouge coupé en dés
  • 1 / 2 en dés d'avocat
  • jus de 1 / 2 chaux
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • 1 à 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
  • sel
  • poivre
  • 2 grandes tortillas

Instructions:

  1. Dans un bol, ajouter les haricots noirs, le maïs, le poivron, l'avocat, le jus de lime, l'huile d'olive, la coriandre, le sel et le poivre et mélanger.
  2. Dans les tortillas, ajouter le mélange de haricots noirs.
  3. Rouler les tortillas dans des burritos.

La source:

lawsofbliss

3. Avocat Houmous Bateaux

Ingrédients pour 1 servant:

  • 1 avocat mûr divisé en deux et dénoyautées
  • 2 à 3 cuillères à soupe de houmous
  • 1 / 4 tasse de pois chiches en conserve rincés et égouttés
  • 1 / 4 tasse edamame
  • poignée de chou frisé
  • 1 cuillère à soupe de tahini

Instructions:

  1. Dans les cavités d'avocat, ajouter le houmous.
  2. Top houmous avec pois chiches, edamame et chou frisé.
  3. Top tout avec du tahini.

La source:

lawsofbliss

4. Smoothie aux fruits surgelés

Ingrédients pour 1 servant:

  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 banane en tranches mûres
  • 1 tasse de fruits surgelés
  • Huile de noix de coco à soupe de 1
  • 1 à 2 à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre

Instructions:

  1. Dans un mélangeur, ajouter le lait d'amande, la banane, les fruits surgelés, l'huile de coco, les graines de chia et le gingembre et mélanger jusqu'à consistance lisse.

La source:

thekitchn

5. smoothie vert

Ingrédients pour portions 2:

  • 2 tasses d'épinards ou de feuilles de chou frisé
  • 2 cups ananas
  • Banane moyenne 1
  • 1 / 2 pomme fourrée
  • 2 cuillères à soupe de coeurs de chanvre, de graines de lin ou de graines de chia
  • 2 tasses d'eau

Instructions:

  1. Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse.

La source:

theendlessmeal

6. Gruau à la banane aux bleuets

Ingrédients pour 1 servant:

  • 1 banane
  • 1 / 3 bleuets tasse
  • 1 / 2 tasse d'avoine à cuisson rapide
  • tasse d'eau 1 / 2
  • pincée de sel
  • dash cannelle
  • sirop d'érable

Instructions:

  1. Dans un bol, ajouter la banane et la purée.
  2. Ajouter l'avoine et mélanger.
  3. Ajouter l'eau, le sel et la cannelle et mélanger.
  4. Ajouter les bleuets et mélanger.
  5. Micro-ondes pour 1 1 / 2 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient bien cuits.
  6. Garnir de sirop d'érable.

La source:

ocdkitchen

7. Toast d'avocat

Ingrédients pour portions 4:

  • 4 tranches de pain
  • 1 gousse d'ail
  • 1 réduit de moitié et dénoyauté l'avocat
  • jus de citron 1 / 2
  • 1 cuillère à café de persil haché finement
  • sel
  • poivre

Instructions:

  1. Dans le grillé, le four ou la cuisinière, ajoutez le pain et le pain grillé.
  2. Dans un bol, ajouter la chair d'avocat, le jus de citron, le sel, le poivre et le persil et réduire en purée jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  3. Écraser la gousse d'ail avec un couteau, enlever la pelure et frotter l'intérieur de l'ail sur le pain.
  4. Garnir le pain d'un mélange d'avocat, arroser d'huile d'olive et saupoudrer de graines de chanvre.

La source:

plaque dynamique

8. Smoothie Detox

Ingrédients pour portions 2:

  • 1 tasse petits fruits surgelés
  • 1 tasse épinards bio ou chou frisé
  • 1 / 2 tasse de bananes congelées
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • Jus de fruits 1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de soie tofu

Instructions:

  1. Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  2. Ajouter plus d'eau et de banane si nécessaire.

La source:

minimalistbaker

9. Patates douces farcies au beurre d'arachide et à la gelée

Ingrédients pour portions 2:

  • 1 patate douce moyenne,
  • yogourt à base de plantes
  • beurre d'arachide
  • gelée ou confiture

Instructions:

  1. Frotter la patate douce, piquer le tout avec une fourchette et l'envelopper dans une serviette en papier humide.
  2. Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes, en faisant tourner les pommes de terre toutes les minutes.
  3. Couper les pommes de terre en deux et les garnir de yogourt, de beurre de cacahuète et de gelée.
  4. Garnir de noix de coco râpée, de graines ou de noix.

La source:

arc-en-ciel

10. Smoothie aux biscuits à l'avoine

Ingrédients pour 1 servant:

  • 2 bananes congelées
  • 1 / 4 tasse de flocons d'avoine
  • 1 / 4 tasse de lait à base de plantes
  • 1 / 2 cuillère à café de cannelle
  • cardamome moulue
  • 1 cuillère à soupe de raisins secs

Instructions:

  1. Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  2. Garnir avec plus de cannelle ou de cardamome.

La source:

happyherbivore

A propos de l'auteur

Akasha